Nous allons faire un petit tour dans le temps et nous intéresser au bon petit plat de Grand mère qui est le somptueux Gombo avec la sauce de kelekele accompagné du bon couscous de maïs 😋 et ceci est un délice de la région de l’ouest. Comme ingrédients nous avons: ● Le Gombo ● Le kelekele🌿 ● Écrevisses ou encore les crevettes séchées ● Pincée de bicarbonate ou de sel gemme ● Bouillon de Cubes de crevettes ● Sel ● Oignon🍈 ● Tomates🍅 ● Ail Préparation 🥘🥘🥘 ● Nettoyer le

?? Ingrédients: • 10 cuisses de poulet ? • 5 gros oignons • 2 cuillères à soupe de moutarde • Jus de 2 citron ? • Poivre blanc et noir moulus • Une botte de céleri • Pincée de sel  ?? Préparation: 1. ??Je lave bien mon poulet avec un peu de vinaigre puis je fais égoutter l’eau. Je rajoute l’ail écrasé avec du poivre moulu et je fais frire.  2. ?? Dans un saladier?, je découpe l’oignon et le céleri, j’ajoute de la moutarde et du poivre 3. ?? Dans

Assalamou alaikoum, salut à tous. Aujourd’hui je voulais partager avec vous une petite recette toute simple, idéale pour des dîners en famille ou avec des amies.

Assalamou alaikoum les soeurises ! Voici une délicieuse recette de plus pour votre répertoire… La recette des pili au four. Ingrédients 500g de farine 120g de beurre mou 1 sachet de levure chimique 2 œufs Environ 10 cl d’eau ou de lait (à ajuster à l’œil) 1 cuillère à café de sel 300 g de viande hachée 1 gros poivron 2 oignons 1 poireau Un peu de persil et de cèleri 2 cubes Maggi (ou de votre marque préférée) Du poivre écrasé

  Assalamou alaikoum les ouhties. Voilà, ce soir je partage avec vous la recette du caramel au beurre salé, c’est la première fois que je l’essaie et je trouve ce caramel ultra délicieux. Vous le dégusterez avec des crêpes ou des gauffres. Une fois que vous l’aurez goûté, vous l’adopterez. Essayez la recette et donnez-nous vos impressions. ?   P.s: soyez vigilantes lors de la cuisson du sucre, remuez constamment pour éviter qu’il ne colle sur la poêle. Vous pouvez aussi rajouter un peu de l’eau au sucre lors de

Ingrédients 1 poulet 1 poivron 1 tige oignon vert 1 citron 1/2 botte de persil frisé 1 doigt de gingembre 1 piment vert bien frais 1/2 tête d’ail Quelques feuilles de menthe ordinaire 2 CS d’huile d’olive Sel Poivre

Assalaamou alaikoum les chéries !   Comme nous l’avons promis dans notre magazine , nous partageons avec vous la recette de la crème au beurre pour tout gâteau que vous aimeriez confectionner : gâteau arc-en-ciel, à la vanille, au chocolat, etc.   Ingrédients pour fourrage de gâteaux : 8 jaunes d’œufs 250 g de sucre 250 g de beurre pommade